martes, 17 de agosto de 2010

El infaltable caserita………. Q lindo!!!!!!!

Dentro de la gran buenos Aires, en la Villa más peligrosa de estas tierras, la villa 1114, condenada a ser la más peligrosa porque habitan una especie de seres a los q les dicen Bolitas… cuidado al acercarte q te pueden robar, te pueden cogotear…. Jajajajajajajajja.. PURAS MENTIRASSS… LAMENTABLEMENTE ESE ROTULO SE LLEVA, PERO, ADENTRO ES DISTINTO LES CUENTO REALMENTE COMO ES…

Llegando en el bus 101, después de toda la información anterior q me habían proporcionado, me preparo, guardo la cámara en un lugar seguro, separo las moneditas para el bus y para no andar mostrando la billetera, el bus recorre su trayecto, mientras entre arboles, avenidas, perros, comida y basura, nos detenemos (imaginen música de suspenso). De pronto el chofer con voz gruesa anuncia: - última parada!!!!!...

Llegue!!!!!!, dentro de mi estaba emocionado y asustado, contaba los escalones del colectivo, al levantar la mirada una escena familiar me alegro el corazón, me elevo hasta el cielo de mi cuidad de la Paz, una señora en su puestito vendiendo pancito de batalla, sarnitas, redondos y tocos… CARAJO!!!!!!! Q lindooooooo, una lagrima desde el fondo de mi corazón se quiere salir pero no la dejo por q quiero q se quede dentro mío… ese sabor salado de recuerdo me fortifique, rápidamente se viene a la cabeza la 16 de julio, para los q no conocen la feria de cachibaches de la ciudad de El Alto, la mas grande del mundo.. Donde encuentras de todo... esa imagen encuadro perfectamente con el vivo presente en el que estaba viviendo, la gente, vendiendo, regateando, increíble!!!!! Los vendedores de cds y dvds truchos, la gente cocinando en puestitos de venta, lo primero q mis ojos divisaron como objetivo fue un rellenito de arrozzzz… UYYYYYYYY!!!!! q deliciaaaaaa me como un rellenito de la caserita, mas allá los olores de las comida y como ya era medio dia pensé – le cascare una comidita!!!!!!!!!, junto con un hermano con el q me encontre el cochalo un compatriota y amigo de parrandas – nos metimos a un comedor, el pidio un pique macho, yo un pollito dorado como de aquellos de las caseras…. Mmm la expectativa era grande mientras hablamos de nuestras vidas, pasan las sajtas, los chicharrones, los falsos conejos, sonriendo y ambientando con un delicioso aroma el comedor, de pronto y como llegado del cielo nuestros enormes platos dignos de ser platos bolivianos llegan a la mesa…. QUE RICOOOOOOOO!!!!!!, provechitooo… a cascarle, las delicias, el sabor, no es el mismo pero el sazón boliviano es increíble y para rematarle al cascajo un refresquito de kisa… QUE DELICIAA!!!!!!!!!!!!, salimos del lugar, a pasear por esa villa, donde también vemos un reflejo de una costumbre boliviana q no podemos evitar, lamentablemente no podemos evitar, donde alrededor de una cancha después de un partido de futbol la cerveza hace su presencia para destruir un campo de deporte en un territorio de destrozo, pero bueno… eso también es parte de un cotidiano de fin de semana… pero saliendo de eso, la vendedoras los puestos, tendidos en el suelo… esa exquisitez de la tradición del mercado, la complicidad con la compradora… poco a poco nos alejamos después de haber sentido ese aroma, de gente… de conocidos, esas calles son tranquilas, es un mercado como cualquiera, no se debe destruir esa hermosa virtud del mercado, no le hagan caso a esa prensa q destruye y desvaloriza una cultura, esos noticieros que pasan crónicas de muerte sanfrienta, esas crónicas de robo y exageración… en esa villa hay todos esos mismo problemas de robos, alcohol y drogas .. como la hay en el barrio Belgrano, en la av rivadadvia o en la corrientes… en todo lugar hay esos problemas, hay q hacer algo contra eso, pero controlar nivel mediatico y amarillista a una villa, darle el rotulo y martillar sobre el no esta bien…. Por eso LOS INVITO A CONOCER LA VILLA 1114, A COMER RELLENITOS SAJTAS, CHICHARRONES Y COMPRAR PANCITO CASERO, ADEMAS DE COMPRAR VERDURAS Y PRODUCTOS A UN BUEN PRECIO AL PRECIO JUSTO Y SI LE PARECE CARO REGATEE Y PIDA UNA YAPITA!!!!!!!!!!.... al alejarnos ese lugar me da una yapita que remata el día, al ver una cabina telefónica aprovecho para llamar a casa y preguntar como están y al salir la señora que atiende la cabina me dice – gracias CASERITO… UUYYYYYYYYYY Q HERMOSA PALABRA CASERITO, AL OIR LE RESPONDO – YA DE NADA CASERITA… CON UNA SONRISA TIPICA DE MIS CASERA ME DESPIDO DE ESE BARRIO Y ME VOY CON ESA PALABRA RESONANDO EN MI CABEZA… CASERITO…